Come si fa a ottenere 6.500 persone per visitare una comunità di 4.500 per il fine settimana? Crea una celebrazione di due cose che le persone amano: film e cibo. Dal 4 novembre-8 ° Wolfville, in Nuova Scozia, ospiterà il terzo Divourfest annuale, un festival cinematografico incentrato su film legati al cibo.
Cosa aspettarsi
Nel corso dei cinque giorni, gli ospiti hanno accesso a 80 film scelti tra oltre 300 invii dal direttore esecutivo Michael Howell e dall’amministratore delegato Lia Rinaldo. I possessori di biglietti possono partecipare ai pasti creati da alcuni dei migliori chef del Canada, partecipare a workshop di cottura intimi e discussioni su argomenti di nicchia come il vino bianco naturale di Uber Trendy con Montrealer Martin Juneau.
La formazione
Il festival inizierà con un check -out della classica babette di Babette del 1987 ad un evento di gala ospitato dalla star di Hollywood Bill Pullman. In anteprima al festival sarà in difesa del cibo dal regista Michael Schwarz e basato sul libro acclamato dalla critica di Michael Pollan.
Ci saranno tre cene di funzionalità, ognuna con una squadra di chef noti che creano pasti ispirati ai film del festival. Innanzitutto, una cena basata sul film The Singhampton Project, uno sguardo dietro le quinte di 6 mesi nelle fattorie Eigensinn di Michael Stadtlander, cucinate da alcuni dei migliori chef del Canada. Il film The Empire of Scents sarà l’ispirazione per una cena cucinata dallo chef di celebrità Bob Blumer e altri talenti culinari. Infine, ci sarà un’esperienza culinaria di prima classe ispirata al film che le cose buone attendono.
Per molte più informazioni e per acquistare i biglietti visitare www.devourfest.com.